Voglio rassicurare gli allevatori zootecnici della provincia, perché rientra lallarme brucellosi per le bufale con il rinnovo delle convenzioni tra Asl e veterinari con nuovi controlli negli allevamenti. Proprio ieri a Napoli ho rappresentato il problema allassessore regionale, Vito Amendolara, che immediatamente ha interessato il sub commissario alla sanità Achille Coppola. Lo comunica lassessore provinciale allAgricoltura, Mario Miano. A giorni - continua - con la firma del governatore Caldoro si darà il via alle convenzioni con i veterinari, che potranno procedere nelle verifiche per laccertamento dello stato di salute degli animali negli allevamenti del salernitano, con una ripresa nella filiera della produzione casearia, fiorente, soprattutto, nella Piana del Sele, nel Cilento e Vallo di Diano. I controlli sui capi di bestiame conclude - consentiranno, inoltre, una maggiore tranquillità dei consumatori di mozzarella di bufala preoccupati dalla brucellosi. Le verifiche, dunque, sono anche necessarie per dotare le stesse aziende di tutte le certificazioni necessarie a documentare che la produzione di latte e quindi di mozzarelle, avvenga secondo i criteri previsti dalla legge, in una zona, quella salernitana, riconosciuta ovunque come territorio indenne da gravi presenze di patologie afferenti gli animali, nonché territorio salubre per motivi ambientali, naturalistici e poco incline alla permeabilità delle ecomafie.
